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ウイスキーは寒い土地で作るものだ、というのが長らくの常識だった。スコットランド、アイルランド、日本の山間部。その常識に、台湾の宜蘭（ぎらん）が正面から挑戦した。 結果から言う。台湾は勝った。カバランは2017年にIWSCで世界年度蒸留所冠軍を受賞...

箱を手に取った瞬間、何かが違うと感じる。赤とゴールドの唐草模様。キラキラと光るホログラム加工。「港香」「李衆勝堂」の文字。そして中央に堂々と構える「保済丸」の三文字——まるで清朝時代の公文書か、皇帝への献上品のような風格だ。箱を開けると、1...

ネパールの首都カトマンズから、ポカラまでの距離はおよそ200キロだ。直線距離ならさほどではないが、バスだと8時間から12時間かかる。渋滞や工事、土砂崩れが重なれば15時間になることもある。 なぜそんなにかかるのか。道路だ。崖すれすれの道も通ってい...

シェムリアップの先にある「もう一つの場所」 シェムリアップへ行ったら、一ノ瀬泰造の墓へ行こう。アンコールワットを見た。感動した。写真を撮った。ホテルに戻った。それだけで帰るなら、もったいない。シェムリアップから北東へ20キロほど走ったところ...

1989年、ビリー・ジョエルが一曲に20世紀の歴史を詰め込んだ。曲名は「We Didn’t Start the Fire」。スターリン、アインシュタイン、エルヴィス・プレスリー……次々と飛び出す固有名詞の中に、こんな一節がある。「Dien Bien Phu falls, Rock Around the Cl...

ここは「選ばれし者」の聖域 400年不変のリアル： 現代から隔絶された、石造りの要塞集落（コンソの文化的景観）。 到達難易度「極」： 空路、陸路、そして古の儀式。物理的にも精神的にもアクセスは困難。 2026年の現実： ロマンだけでは渡れない。治安・...

朽ちる美学「ルーインパンク」の真髄、タ・プロームへ。 せっかくのカンボジア旅行、憧れのアンコールワット。しかし、雨季のシェムリアップは無慈悲だ。突然の豪雨に足止めを食らい、「ホテルで独りUNOでもして時間を潰すか……」とカードを切る準備をして...