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社会
「SDジーンズ」 ジーンズこそがSDGsだと言える理由
「新品が一番美しい」という強迫観念に、僕たちはいつまで縛られ続けるんでしょうか。 買いたての服が数回の洗濯でヨレ、数年でゴミ箱へ向かう。そんな使い捨てのサイクルが、ファッション業界を「世界で2番目に環境を汚す産業」という不名誉な地位に押し... -
魚介
美味しいイカ墨を取るならこのイカに決まり!
イカ墨というものがある。あの真っ黒な液体だ。イカスミパスタで口が真っ黒になって鏡を見て軽く後悔した経験がある人は多いだろう。しかしあれをただの「黒いソース」だと思っていたなら、それは大きな誤解だ。 イカ墨の色素成分はメラニンで、アミノ酸を... -
テクノロジー
インドネシアのクパンの暮らしを支えるTIARA JAYA
インドネシア・東ヌサ・トゥンガラ州、クパン。 この街で新生活を始めることになったら、まずどこへ行くべきか。 オシャレなカフェ? いえいえ、まずはここTIARA JAYA(ティアジャヤ)でしょう。 「家具屋」と名乗ってはいますが、その実態はクパン市民の... -
ライフハック
迷走神経をハックせよ―現代人のための「内なるデバイス」活用術
都会の喧騒、終わらないタスク、そして正体不明の焦燥感。知らぬ間に都会汁を飲んでしまっているのです。 皆さんは知りませんよね?それらに抗うための最強のデバイスが、実はあなたの体内に最初からインストールされていると言う事実を。今回は、現代人が... -
社会
本当に人手不足なのは介護でなく蚕
介護の人手不足が叫ばれている。それは本当のことだ。しかし今、もっと静かに、もっと取り返しのつかない形で消えかけているものがある。 蚕だ。 2025年の全国の養蚕農家数が過去最少の113戸になったことが大日本蚕糸会のまとめでわかった。前年から21戸減... -
社会
都会汁が選ぶ キングオブオブラート
まずひとつ聞かせてほしい。あなたは今、オブラートというものをどう認識しているか。薬を包む、あの半透明の紙みたいなやつ。それ以上でもそれ以下でもない、と思っていないか。それは認識が甘い。今日はオブラートについて本気で語る。 エントリーNo.1 ... -
社会
真のキャッシュレスはヤップ島にあり
「スーパーのレジに並んだのに通信障害で決済できませんざますわ!」 「充電が切れてPayPayが使えず、食い逃げ容疑で逮捕されそうばい!」 「電波障害でスマホが使えず、電車の改札から出られないのよ!」 キャッシュレス決済が当たり前になった時代の、当... -
社会
ジャングリア沖縄が履き違えたラグジュアリーの定義
2025年、沖縄北部のやんばるに誕生した大型テーマパークJUNGLIA(ジャングリア)。 ジャングリアは、沖縄の豊かな自然(やんばるの森)を最大限に活かした冒険とラグジュアリーが融合した施設です。ユニバーサル・スタジオ・ジャパンを再建させたマーケタ... -
エッセイ
成仏なう
今ではAIで簡単に文書が書ける時代になった。ビジネスメール、企画書、スピーチ原稿——あらゆる文章をAIが瞬時に仕上げてくれる。 だが、待ってほしい。AIを使うべき場面と、そうでない場面があるのではないか。厳粛であるべき場面、人間の言葉でなければな... -
虫
庭先の小さな巨人。ダンゴムシが生涯に生み出す「2.2グラム」の奇跡
皆さんは、庭の石をひっくり返した瞬間にパニック状態でワラワラと散っていく、あの「ダンゴムシ」の真の姿をご存知でしょうか。 彼らは単なる「触ると丸まるだけの地味な虫」ではありません。その正体は、地球の土壌を守り続ける「超高性能なフルオート廃...